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京石公司新樂東站食堂開展“堅決制止餐飲浪費”專項活動
作 者:李巨菲
來 源:京石公司
添加時間:2020-08-13

       為貫徹落實總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,新樂東站食堂組織開展“堅決制止餐飲浪費”專項活動。

新樂東站食堂開展“堅決制止餐飲浪費”專項活動.jpg

       一是發出“堅決制止餐飲浪費”倡議。積極引導全員“文明就餐、崇尚節約、杜絕浪費”的食堂用餐文化,在餐廳顯要位置張貼“倡議書”,營造良好的文明用餐氛圍。

       二是創新食堂配餐新模式。根據就餐時間和人員數量嘗試執行主菜和輔菜“2次燒制”模式,既能保證菜肴的鮮美又能避免“剩菜”浪費;同時將主食中的花卷、饅頭、包子等進行“直徑瘦身”模式,從而滿足就餐人員所需避免“吃不完”浪費。

       三是在員工中開展“自我管理”執行“光盤行動”。積極引導員工適量取食,不剩飯、不剩菜;堅決養成厲行節約,反對浪費的行為,將日常節約養成常態化習慣。


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